Ella ist eine festkochende Sorte mit tiefgelberFleischfarbe, ovaler Knollenform und einem äußerstguten Geschmack. Der Knollenansatz und dasErtragspotential sind hoch. Ella zeichnet sich durcheine gleichmäßige Sortierung und einer sehrschönen Optik aus. Die Sorte weist eine guteKrautfäuleresistenz auf.