Mondeo ist eine beliebte Kartoffelsorte sowohl für den Frischmarkt, alsauch für den Retail-Markt. Sie hat gute Lagereigenschaften und ist für alle Bodenarten geeignet. Die Sorte hat eine starke Resistenz gegenüber Trockenstress und gewöhnlichen Schorf, und ist zudem eine "Low Input - High Output" Sorte.